Tag: resep sunda
-
Hidangan Sunda dikenal dengan kehangatan, kesegaran, serta rasa yang ringan namun berlapis. Untuk membuat pengalaman bersantap semakin berkesan, suasana yang mendukung memegang peranan penting. Suasana premium bukan hanya tercipta dari dekorasi cantik, tetapi juga dari pengalaman menyeluruh yang dirasakan oleh para tamu—mulai dari pencahayaan, aroma, hingga penyajian yang tertata elegan. Berikut adalah elemen-elemen utama yang…
-
Masakan Sunda terkenal karena cita rasanya yang ringan, segar, dan apa adanya—namun tetap memikat di setiap suapan. Kekuatan kuliner Sunda tidak terletak pada penggunaan bumbu yang rumit, melainkan pada kemampuan mengolah bahan-bahan segar menjadi hidangan yang kaya rasa. Kesederhanaan teknik dan kealamian bumbu menjadi identitas kuat yang membuatnya begitu mudah dicintai. 1. Penggunaan Bahan Segar…
-
Masakan Sunda dikenal dengan karakter rasa yang segar, ringan, dan apa adanya. Setiap hidangan mengangkat kekayaan bahan lokal, kesederhanaan teknik memasak, serta keseimbangan rasa yang membuatnya begitu khas. Harmoni rasa dalam masakan Sunda bukan muncul dari bumbu yang rumit, melainkan dari perpaduan alami antara bahan segar, tekstur, dan cara penyajian yang tepat. Artikel ini mengajak…